Unsere Speisen
ENTRADAS
PATATAS BRAVAS (G, C)
7,90
Frittierte Kartoffeln mit hausgemachter Salsa Bravo und Aioli-Mayonnaise
TOTOPOS (G)
5,90
Knusprige Tortilla- Chips mit hausgemachter Guacamole, Salsa Roja und Sour Cream
NACHOS CON QUESO (G)
7,90
Knusprige Tortilla-Chips mit Kidneybohnenmus, überbacken mit Käse-Mix. Serviert mit Pico de Gallo und Käse Sauce
FRITES CARNITAS PIKANT (A, F, G)
12,90
SureCrisp Pommes Frites mit Slow-Cooked Pulled Pork, Jalapenos, Salsa Roja, Pico de Gallo und Sour Cream, überbacken mit Käse-Mix
ELOTE (C, G)
5,90
Gegrillte Maiskolben mit Sour Cream, Feta und Smokey Rub
Chili Poppers (G)
7,90
Chilischoten gefüllt mit Käse dazu Knoblauch Sauce
Mix Plate: Onion Rings, Corn, Nachos (A, G, C)
16,90
Gebackene Zwiebelringe, Maiskolben und Tortilla-Chips, serviert mit Sour Cream, Salsa Roja und hausgemachter Guacamole
Sopas y Ensaladas
Cali-Mex Salad (Vegetarisch) (A, M)
10,90
Knackige Blattsalate mit hausgemachter Guacamole, Mais-Gurken-Paprika-Mix, Mango-Senf-Dressing, serviert in einer knusprigen Tacoschale
Auf Wunsch servieren wir mit folgenden Toppings:
Rotgarnelen (4 Stück) (D)
6,90
Hühnerbrust (120g)
4,90
Rump Steak (120g)
6,90
Sopa de Maiz (Vegetarisch) (G)
6,80
Mexikanische Maiscremesuppe
Original Ceasar Salat (A, C, G, M)
11,90
Römersalat mit Speck, Croutons, Parmesan verfeinert mit hausgemachtem Caesar-Dressing
Auf Wunsch servieren wir mit folgenden Toppings:
Rotgarnelen (4 Stück) (D)
6,90
Hühnerbrust (120g)
4,90
Rump Steak (120g)
6,90
MEXICAN STREETFOOD
Small Tacos (Maistortilla)
2 Stk.
3 Stk.
Carnitas (A, F)
6,90
9,90
Zart gegrillt-geschmortes Schweinefleisch, Frische rote Zwiebeln, Jalapenos, Limette, Koriander
Birria (f, G)
7,30
10,50
Saftig geschmortes Rindfleisch mit geschmolzenem Käse-Mix dazu Saft von Rindfleisch
2 Stk.
3 Stk.
Californian Baja Fish (A, D, G)
7,90
11,90
Knusprig gebackener Kabeljau, mit Coleslaw Salat, hausgemachter Guacamole, Chipotle-Mayonaise und Limette
Mexican Classics
Sweet potato Enchiladas (G)
13,90
Drei Stück Maistortilla gefüllt mit Süßkartoffeln, Feta Käse, überbacken mit Cheddar Käse Sauce und Käse-Mix dazu karamellisierte Zwiebel, Salsa Verde
Tostadas da Camarón (B, G)
14,50
Zwei Frittierte Weizentortilla, belegt mit gegrillten Rotgarnelen, Bohnenmus, Romana Salat, Avocado Sauce, Chipotle Sauce
Tostadas da Pollo (A, H, G)
12,90
Zwei Frittierte Weizentortilla belegt mit gegrillter Hühnerbrust, Feta Käse, Bohnenmus, Avocado Sauce
Enchiladas de Pollo (G)
14,90
Drei Stück Maistortilla gefüllt mit Hühnerbrust und Maiskörnern in Sahne Sauce, überbacken mit Cheddar Käse Sauce und Käse-Mix, dazu Roter Reis
Enchiladas con Verdura (G)
12,90
Drei Stück Maistortilla gefüllt mit geschmortem Gemüse, überbacken mit Cheddar Käse Sauce und Käse-Mix, dazu Roter Reis
Torta Aqui (A, G)
13,90
Drei Stück Maistortilla gefüllt mit geschmortem Gemüse, überbacken mit Cheddar Käse Sauce und Käse-Mix, dazu Roter Reis
Burritos
Große Weizentortilla gerollt mit Fleischfüllung nach Wahl.
Con Pollo (A,G)
15,50
Gegrillte Hühnerbrust, schwarze Bohnen, Mais, Käse-Mix, Weißkraut, Pico De Gallo, Avocado Sauce, Salsa Verde, serviert mit grünem mexikanischen Reis
Carnitas (A, F, L, G)
15,50
Zart gegrillt-geschmortes Schweinefleisch, schwarze Bohnen, Käse-Mix, karamellisierte Zwiebel, Salsa Roja, serviert mit mexikanischem roten Reis
Birria Res (A, F, G)
16,90
Saftig geschmortes Rindfleisch, schwarze Bohnen, Käse-Mix, Pico De Gallo, Birria Sauce serviert mit mexikanischem roten Reis
Black Pearl (A, F, G)
24,90
Mit 4 Stück gerillten Rotgarnelen, 5 Stück Black Tiger Garnelen, Gegrilltem Kabeljau, Bummerlsalat, frischen Tomaten, Käse-Mix, Parmesan Käse, Tartar Sauce, serviert mit mexikanischem grünen Reis, Limette, Kaviar
Fajitas
4 Stück Weizentortilla zum Selbstbefüllen, serviert mit hausgemachter Guacamole, Salsa Roja, Sour Cream, Salat, Bohnenmus, mit Käse-Mix überbacken
Con Pollo (A,G)
21,50
Saftig gegrillte Hühnerbrust, aromatisch gegrillte Zwiebeln und Trikolor Paprika
Con Carne (A, G)
23,90
Gegrillte Steakstreifen, aromatisch gegrillte Zwiebeln und Trikolor Paprika
Mixtas (A, G, M)
22,90
Gegrillte Steakstreifen und Hühnerbrust, aromatisch gegrillten Zwiebeln und Trikolor Paprika
Quesadillas
Zusammengeklappte gegrillte Weizentortilla mit geschmolzenem Käse-Mix,serviert mit mexikanischem roten Reis, Salat und Sour Cream
Chicken Avocado (A, F, G, L)
14,90
Gefüllt mit saftig gegrilltem Hühnerfleisch, Schwarze Bohnen dazu Guacamole
Verduras (A, G, L)
12,90
Gefüllt mit geschmortem Gemüse dazu Salsa Roja
Cheesy Beef (A, F, G)
15,90
Gefüllt mit saftig geschmortem Rindfleisch dazu Guacamole
Spicy Pork (A, F, G)
14,90
Gefüllt mit gegrillt-geschmortem Schweinefleisch dazu Guacamole; Jalapeños
XXL Quesadillas (A, F, G)
19,90
Große Weizentortilla gefüllt mit gegrillte Hühnerbrust, Speck, Käse-Mix, Parmesan, Jalapenos, dazu Surcrisp Pommes Frites und Salat, hausgemachte Guacamole, Salsa Verde
BOWLS: mit Reis oder Quinoa
Burrito Bowl (F, G, L)
15,90
Serviert mit Reis oder Quinoa, mit eingelegten Zwiebeln, Blattsalat, Schwarzen Bohnen, hausgemachter Salsa Pico de Gallo, Salsa Rioja, Guacamole, Limette und frischem Koriander
Mit Ihrer Fleischauswahl:
- zart geschmortes Schweinefleisch
- saftig geschmortes Hühnerfleisch
- geschmortes Rindfleisch
Für mehr Schärfe servieren wir gerne Jalapeños dazu
Californian Baja Fishbowl (A, D, G, F)
16,90
Knusprig gebackener und frittierter Kabeljau, mit Reis oder Quinoa, Coleslaw mit Rotkraut und drei hausgemachten Salsas: Avocado-Mango-Salsa, Chipotle- Mayonnaise Limette und Guacamole
Maya Vegan Bowl (F)
14,90
Mit Quinoa, geschmortem Gemüse, Karamellisierte Zwiebel, hausgemachter Guacamole, Mango-Avocado Salsa, Limette und frischem Koriander
Maya Bowl (F)
21,90
Gegrillte 4 Stück Rotgarnelen, Quinoa, Geschmortes Gemüse, Mais-Gurken-Paprika Mix, karamellisierte Zwiebeln, Mango-Avocado Salsa, Limette
Main
Baked Potato with Chicken (F)
13,50
Ofenkartoffel mit gegart-gegrillter Hühnerbrust in einer Mais-Sahne Sauce und Karamellisierten Zwiebel
Pechuga de Pollo (F)
16,50
Saftig gegrillte Hühnerbrust mit Sweet Chili-Ananas-Honig Sauce, dazu Reis und Salat
Rump Steak (G)
26,90
200g Rump Steak serviert mit einer Ofenkartoffel mit Kräuterbutter, dazu Knoblauch Sauce und Salsa Roja
Steak con Salsa Tomate (C)
28,90
200 g Rump Steak, Speigelei, serviert mit Tomaten-Oliven-Sauce und Onion Rings
Ribs & Wings
Aquitos Wings
9,70
Knusprig frittierte Hühnerfl ügel mit pikanter Sauce, serviert mit Chili-Salsa und SureCrisp Pommes Frites
BBQ Ribs (G)
19,90
Rauchig marinierte Spare Ribs mit BBQ-Marinade, Knoblauchsauce serviert mit SureCrisp Pommes Frites und pikanter Salsa Roja
Ribs and Wings
19,50
Knusprig frittierte Hühnerfl ügel, serviert mit SureCrisp Pommes Frites, pikanter Salsa Roja und Ketchup
Aqui Combo (A, F, G)
28,90
Rauchige BBQ Ribs, Frittierte Wings, 1 stück Taco Pork, 1 Stück Mini Burrito Chicken SureCrisp Pommes Frites, hausgemachte Tortilla-Chips, Salsa Roja, Knoblauch-Sauce und hausgemachte Guacamole
KIDS CORNER (nur für Kinder)
Small Quesadilla (A, G)
6,90
Zusammengeklappte gegrillte Weizentortilla mit geschmolzenem Käse-Mix serviert mit hausgemachter Sour Cream
Chicken Nuggets (G)
8,90
Chicken Nuggets dazu SureCrisp Fries und halbe Maiskolben
Grilled Chicken
7,50
Gegrillte Hühnerbrust Steifen dazu Surecrisp Pommes mit Ketchup
Salsas & Side Dishes
Salsas
Salsa Roja
1,50
Tomate-chili Salsa
Aquis Pico de Gallo
1,80
Hausgemachte Zwiebel-Tomaten-Koriander Salsa
Guacamole
2,20
Hausgemacht
Chipotle Salsa
2,20
Onion Habanero Salsa
2,20
Knoblauch Sauce (G)
1,50
Trüffel Sauce (G)
2,20
Chipotle Mayonaise (C)
2,20
1 Stk. Weizentortilla
0,60
Side Dishes
SureCrisp Pommes Frites (G)
4,80
dazu Ketchup oder Knoblauch- Sauce
Sweet Potato Fries (G)
4,90
dazu Trüffel- Sauce
Baked Potato
3,90
Ofenkartoffel mit Kräuterbutter
Reis
3,90
Onion Rings (G)
4,80
Rotkraut Coleslaw (G)
4,50
Ensalada Mixta
4,50
Postres
Mango Tiramisu (A, G)
5,20
Flan (G)
5,20
Spanischer Pudding
Fruit Tostadas (A, G)
6,50
Zwei frittierte Süßtortilla gefüllt mit Vanilleeis, heiße Waldbeeren
Cheesecake (A, G)
5,90
Topfenkuchen mit Erdbeer- oder Karamell- Sauce
Churros (A, G)
6,90
Frittierte Spritzkrapfen, serviert mit Dulce de Leche (Karamell- Sauce), Schokosauce oder Mango Sauce
ALLERGENLISTE:
(A) Glutenhaltiges Getreide, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fische, (F) Soja, (G) Milch, (H) Schalenfrüchte, (L) Sellerie, (M) Senf
Reservierung
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